溫和禁食的食譜與飲食注意事項

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禁食活動前三天開始、活動後一周內,忌口的食物

  • 停止喝磨豆咖啡、紅茶等含咖啡因的飲品,以不至於在禁食期間發生解癮現象所導致的頭痛、氣虛。
  • 不吃豬肉(廚房毒藥)、乳酪製品(生痰)、油炸食物、燒烤食物、未煮熟的食物/生菜沙拉(太寒)。
  • 建議多吃五穀雜糧和蒸過的水果蔬菜。

 

 早餐

  • 小茴香籽:半茶匙,空腹時嚼咬
  • 丁可小麥麵包:一片,慢慢慢慢地吃
  • 丁可小麥咖啡、小茴香茶:數杯
  • 洋車前子:一茶匙,加入茶飲食用 (洋車前子會發脹使人有飽足感,但須喝足夠的水,以免造成排便不順。)

 午餐

  • 丁可小麥蔬菜湯:可以喝數碗。由小茴香、紅蘿蔔、西洋芹切碎熬煮,不加油、加入鹽、南薑、南歐派利吞、尾胡椒、紅花百里香調味。

下午茶

  • 小茴香茶:加入蜂蜜、肉桂
  • 洋車前子:一茶匙,加入茶飲食用

晚餐

  • 丁可小麥麵包:一片,慢慢慢慢地吃。
  • 丁可小麥蔬菜湯:可以喝數碗。
  • 溫熱的蘋果汁:一杯。

禁食結束前一晚的晚餐

  • 原本的晚餐內容:丁可小麥麵包、丁可小麥蔬菜湯、蘋果汁。
  • 烤熟的蘋果:一顆,讓人重新打開食慾。

禁食結束的午餐

  • 主食:丁可小麥麵條、加奶油烹煮的小茴香球莖半顆
  • 點心:蘋果泥

每日不定時食用

  • 茴香茶:每日喝約二公升。
  • 南薑茴香錠:約每二小時補充數顆。
  • 歐芹酒:運動時或運動後喝1-2小杯。

 

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